Pristatome aronijos uogas.

„Superfood“ įspėjimas! Ar žinojote, kad viena sveikiausių pasaulio uogų gali augti jūsų kieme? Ką tik aplankiau „Melissa’s Produce“ Los Andželo centre ir atradau aronijos uogų. Kas yra šis paslaptingas maistas? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl turėtumėte jį valgyti ir kaip juos įtraukti į savo mitybą.

Aronijos uogos (dar vadinamos juodosiomis aronijomis) yra kilusios iš Šiaurės Amerikos. Jie auga ant lapuočių krūmų, daugiausia Vidurio Vakaruose, o tai suteikia jiems papildomo pranašumo dėl mažo anglies dioksido išmetimo. Šios uogos šiek tiek sutraukia, jei valgote šviežias. Tačiau džiovintos aronijos uogos yra saldžios, šiek tiek taniniškos, panašios į srovę ar razinas. Jie maždaug tokio dydžio kaip džiovintos mėlynės.

Aronijos uogų nauda sveikatai.

Įdomiausias šios uogos aspektas yra didelis polifenolių kiekis: mikroelementai, gauti iš augalinio maisto, kuriame yra daug antioksidantų. Tyrimo,metu kuriomokslininkai analizuojamu 143 skirtingų augalų pavyzdžius polifenolių, aukščiausios turinys šių junginių buvo rasti į juos.

Pasak medicinos naujienų „Today“, įvairūs tyrimai parodė, kad aronijos uogos turi daug galimų naudos sveikatai. Tai apima vėžio ląstelių augimo slopinimą, su diabetu susijusio uždegimo mažinimą, kepenų pažeidimo mažinimą ir apsaugą nuo širdies ligų. Be to, juose taip pat yra gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų, tokių kaip cinkas, magnis, geležis ir vitaminai C, B ir K.

Gaminimas su aronijos uogomis.

Kaip turėtumėte įtraukti šias gražias uogas į savo kasdienį racioną? Aš rekomenduoju juos pradėti naudoti kaip džiovintus vaisius. Pirmiausia ryte įmaišykite juos į avižinius dribsnius ar jogurtą. Be to, jie siūlo malonų skonį salotose ir kituose daržovių patiekaluose. Galiausiai galite juos sumaišyti su ryžiais, kad gautumėte papildomą skonį, arba net pridėti juos prie kario.

Štai keletas aronijos naminių produktų idėjų:

https://aroniafarm.net/lt/aronia-uogu-receptai/

Ar jūs kada nors valgėte aronijos uogas? Leiskite man žinoti, kaip jums patinka juos naudoti komentaruose.

Jei norite įsirengti savo plantaciją, pažvelkite į „Aroniafarm“ pasiūlymą – pagrindinį aronia NERO daigų gamintoją pasaulyje.