Представљамо бобице ароније.

Упозорење о суперхрани! Јесте ли знали да у вашем дворишту може да расте једна од најздравијих бобица на свету? Управо сам посетио Мелисса’с Продуце у центру Лос Ангелеса и открио бобице ароније. Шта је ово мистериозна храна? Читајте даље да бисте сазнали зашто бисте то требали јести и како их укључити у своју исхрану.

Бобице ароније (такође зване црна аронија) пореклом су из Северне Америке. Расте на листопадном грмљу углавном на Средњем западу, што им даје додатну предност због ниско-угљеничног отиска. Ове бобице су благо опоре ако их једете свеже. Али у сушеном облику, бобице ароније су слатке, благо танинске, попут струје или грожђица. Отприлике су величине сушене боровнице.

Здравствене предности бобица ароније.

Најузбудљивији аспект ове бобице је висок ниво полифенола: микронутријената добијених из биљне хране препуних антиоксиданата. У студији у којој су научници анализирали 143 различита биљна узорка на полифеноле, у њима је пронађен највећи садржај ових једињења.

Према медицинским вестима Тодаи, разна испитивања су показала да бобице ароније имају бројне могуће здравствене бенефиције. То укључује инхибицију раста ћелија карцинома, смањење упале повезане са дијабетесом, смањење оштећења јетре и заштиту од срчаних болести. Поред тога, садрже и виталне витамине и минерале попут цинка, магнезијума, гвожђа и витамина Ц, Б и К.

Кување са бобицама ароније.

Како треба да уврстите ове прелепе бобице у своју свакодневну исхрану? Препоручујем да почнете да их користите на начин на који желите било сушено воће. Прво их ујутру умешајте у своју овсену кашу или јогурт. Штавише, нуде леп укус укуса у салатама и другим јелима од поврћа. На крају, можете их помешати са пиринчем ради додатног укуса или чак додати у кари.


Ево неколико идеја за домаће производе од ароније:

https://aroniafarm.net/sr/recepti-za-cuvanje-aronije-sok-dzem-tinktura-kompot/

Јесте ли икада јели бобице ароније? Јавите ми како волите да их користите у коментарима.

Ако желите да поставите сопствену плантажу, погледајте понуду Арониафарма – водећег произвођача садница ароније НЕРО на свету.