Представляємо ягоди аронії.

Попередження про суперпродукти! Чи знали ви, що на вашому подвір’ї може рости одна з найздоровіших у світі ягід? Я щойно відвідав “Мелісу” в центрі Лос-Анджелеса і виявив ягоди аронії. Що це за таємнича їжа? Читайте далі, щоб з’ясувати, чому ви повинні це їсти і як включити їх у свій раціон.

Ягоди аронії (їх ще називають чорноплідна аронія) родом з Північної Америки. Вони ростуть на листяних чагарниках, переважно на Середньому Заході, що дає їм додаткову перевагу завдяки низьковуглецевому сліду. Ці ягоди трохи в’яжучі, якщо їсти їх свіжими. Але у висушеному вигляді ягоди аронії солодкі, злегка дубильні, схожі на течію або родзинки. Вони приблизно такі, як сушена чорниця.

Користь ягід аронії для здоров’я.

Найбільш захоплюючим аспектом цієї ягоди є високий рівень поліфенолів: мікроелементів, отриманих з рослинних продуктів, які містять антиоксиданти. В ході дослідження, де вчені проаналізували 143 різні зразки рослин на наявність поліфенолів, в них було виявлено найвищий вміст цих сполук.

За даними Medical News Today, різноманітні дослідження показали, що ягоди аронії мають багато можливих переваг для здоров’я. Сюди входять інгібування росту ракових клітин, зменшення запалення, пов’язаного з діабетом, зменшення ураження печінки та захист від серцевих захворювань. Крім того, вони також містять життєво важливі вітаміни та мінерали, такі як цинк, магній, залізо та вітаміни С, В та К.

Приготування з ягід аронії.

Як слід включати ці красиві ягоди у свій повсякденний раціон? Я рекомендую почати використовувати їх, як будь-які сухофрукти. Спочатку змішайте їх з вівсянкою або йогуртом вранці. Більше того, вони пропонують приємний приплив смаку в салатах та інших овочевих стравах. Нарешті, ви можете змішати їх з рисом для додаткового аромату або навіть додати в каррі.


Ось кілька ідей для домашніх продуктів з аронії:

https://aroniafarm.net/uk/%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b8-%d1%8f%d0%b3%d1%96%d0%b4-%d0%b0%d1%80%d0%be%d0%bd%d1%96%d1%97/

Ви коли-небудь їли ягоди аронії? Повідомте мене, як ви любите їх використовувати в коментарях.

Якщо ви хочете створити власну плантацію, погляньте на пропозицію Aroniafarm – провідного виробника саджанців аронії NERO у світі.